Zobacz, jak wygląda człowiek, który zjadł najostrzejszą papryczkę na świecieNAUKLOVE

Carolina Reaper to jedna z odmian papryki chili. Odmiana ta została wyhodowana przez Eda Currie ze Stanów Zjednoczonych. Co w niej takiego niezwykłego? Cóż, jest to aktualnie najostrzejsza papryka na świecie.

Carolina Reaper to w wolnym tłumaczeniu „Ponury Żniwiarz Śmierci”. Ed Currie na wyhodowanie „żniwiarza” poświęcił niemal 10 lat. Papryka powstała w wyniku skrzyżowania słodkiej habanero z Naga Viper, która kiedyś dzierżyła tytuł najostrzejszej na świecie.

„W mojej rodzinie jest dużo zachorowań na raka. Gdy odkryłem, że kapsaicyna zawarta w papryczkach ma właściwości antyrakotwórcze, zacząłem na poważnie zastanawiać się nad sposobem przedłużenia życia” – mówi o swojej motywacji Ed Currie.

By wyobrazić sobie skalę ostrości Carolina Reaper może się Wam przydać informacja, że popularna odmiana papryki jalapeno ma w skali ostrości Scoville’a od 2500 do 8000 punktów. „Żniwiarz Śmierci” osiąga tych punktów… 1 569 300.

Mimo tak ekstremalnej ostrości nie brakuje śmiałków, którzy postanowili zmierzyć się z potęgą Carolina Reaper. Oglądając filmy zamieszczone w internecie można jednak zauważyć, że wszyscy oni szybko żałują podjętej próby.

Zobaczcie sami.